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.当一个东西被冠名为“可食用”是否意味着它本不该被食用，至少这不是它的主要功能，只是在使用过程中接触人口腔几率较大，做成可食用是为了降低对***的伤害。对于已有的一次性餐具是不是对***的伤害是必然存在的，答案是不，多为木质或竹制的筷子材质对***的伤害其实很低。再说纸碗，一次性碗种类很多，也并不是本身就自带毒的，而是当使用状况不正确时才容易产生***物质，我们很难创造一种乱用也不会产生***物质的餐具，即便是可食用的餐具也会有使用注意事项。这是两者之间存在的共性问题，也就不能单说可食用餐具是非常有必要的。

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西方***进餐的餐具主要是刀和叉，仅用刀，初期的刀便是石刀或骨刀，直至炼铜之后，拥有 铜刀 ，铜器出現之后，才改用铁刀。***的刀不象筷，并不是严苛实际意义上的餐具，因为它是智能的，用于屠宰、解剖学、激光切割物或羊牛的肉，来到煮熟可食时，又兼作餐具。 迟至15 新世纪时，西方人以便改善用餐的姿态，才应用了 双尖 的叉，由于用刀子食材送進口里，改用叉叉住肉粒，送進口里看起来雅致些。叉才算是严苛实际意义上的餐具，但叉的缺点是不可或缺用刀激光切割在前，因此二者缺一不可。到 17 十世纪美国上层社会刚开始应用三尖的叉，到18 新世纪才拥有四个叉尖的叉子。因此西方人刀叉并且用只不过是四五百年的历史时间。