山东采购一次性塑料刀诚信商家“本信息长期有效”

由于浪费严重，“六小件”退出酒店业的呼声一直都存在，根据张景富的回顾，很多地方都曾倡导过取消、减少“六小件”的提供，或者让“六小件”有偿使用。2002年，上海市有关方面曾经倡导“六小件”退出酒店业；2009年，长沙市***出台的相关文件中，带有强制性地要求酒店不再免费提供“六小件”；2010年，广东省和山东省也都针对酒店业免费提供一次发布过相关文件。

倡议声不断，强制令也有，它们却大都走向一个结果——执行不力或不了了之。

张景富说，入住酒店的客人觉得提供“六小件”是必备的服务。酒店之间有竞争，不免费提供一次，也许客人不满意下次就不来了，酒店无奈之下只能提供。一些酒店不把“六小件”摆在卫生间，如果需要可以叫服务员送进客房，希望通过这样的方式减少浪费。但大多数客人认为酒店一定会提供，自己不会随身携带，只能叫服务员送，送至客房的比例很高，又造成了人力成本上的浪费，久而久之酒店只能将“六小件”摆回客房。

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“对于餐厅来讲，关心的是怎样确保外卖在25分钟到一个小时时间段内送到顾客面前，还能够保证这个菜品跟出锅时候的色、香、味、形基本一样。“一家连锁餐厅老板表示，中国餐饮形态特别丰富和复杂，带汤带水的，纸质餐具保证不了，只能用塑料餐具。

“随着网络订餐的快速发展，用于打包外卖的塑料餐盒、塑料菜碗大行其道。而且人们都有了节约意识，在饭店吃不完的菜，也可以用塑料餐具打包带走，非常方便，能减少资源浪费。”浙江台州风华包装容器有限公司负责人表示，现在厂家生产的打包餐具不但外形时尚、美观、大气，而且生产使用的食品级原料非常纯净，光泽度好，能保证安全卫生。